מגה בס"ד  מתכונים   

ספרי מתכונים להורדה חלק ב' באדיבות דינמו מתכונים

ספרי מתכונים להורדה בקבצי זיפ , קבצי וורד ו-  פי די אף

על מנת להנות מכל ההורדות, עליכם להתקין את התוכנות הבאות במחשב

כל התוכנות ניתנות להורדה בחינם

WinZip 9.0 תוכנת פתיחה

WinRAR 3.4 תוכנת פתיחה

Acrobat Reader 6 : לעברית-עבור מערכות ווינדוס

Acrobat Reader 6 : לאנגלית-עבור מערכות ווינדוס

Acrobat Reader 5.0.9 : עבור מערכת הפעלה לינוקס

Acrobat Reader 6 : עבור מערכת הפעלה מקינטוש

תהליך ההורדה יחל מיד עם לחיצה על הקישור   תהנו

ספר מאכלים/מתכונים -עוגות גבינה המכיל:

עוגת גבינה עם שמנת / פשטידת תירס עם פטריות מוקפצות / כדור גבינה / עוגת גבינה עם אוכמניות / עוגת גבינה אפויה בולמוס -מאפה תרד / גביניות מטוגנות / טורט גבינה / עוגת גבינה עם מוס שוקולד לבן /

ספר מאכלים/מתכונים -עוגות המכיל:

עוגת מוס שוקולד וריבת חלב / עוגת "בור" / עוגת קרם שניט -נפוליון / עוגת שוקולד קפה ופקאן / עוגה עם קרם וניל+וויסקי+מנגו / עוגת שוקולד, קרם אילסרים ומוס שוקולד / עוגת נפוליאון - שכבות / עוגת תותים / עוגת שוקולד חמה / עוגת היער השחור / עוגת מוס שוקולד / עוגת שוקולד ואגוזים ללא קמח / עוגה נפוליאון / עוגת גבינה ושוקולד לבן / עוגת גבינה אפויה ללא קמח/סופלה שוקולד / עוגת גבינה עם שוקולד לבן רום וצימוקים / עוגת גבינה ושוקולד / עוגת גבינה ושוקולד לבן -סופלה שוקולד / עוגת שכבות ספוג במילוי ריבת חלב וקצפת/סופלה שוקולד / עוגת קוקוס, שוקולד ושקדים / עוגה קרה / עוגת טירמיסו/קרטופל / פלודן: עוגת שכבות ההונגרית / עוגת וניל / עוגת קרמבו / עוגת שוקולד בלי קמח / טארט קרם שוקולד לבן ותותים / עוגת מוס שוקולד / עוגת שוקולד לבן ופירות יער / עוגת מרנג לימון -- מוס לימון ומוס לימון חלבה / עוגת תותים עם שמנת מתוקה / עוגת שוקולד וקרם/ עוגת גבינה קפוצ'ינו / עוגת ריבת חלב מהירה / עוגת מרשמלו / עוגת ריבה עם קצף / עוגה בשכבות עם קרם קפה / עוגת מוס ובישקוטים / עוגת גלידה / עוגת ריבת חלב / עוגת וויסקי / עוגת טריו / עוגת אפרסקים / טארט פטל ושוקולד /

ספר מאכלים/מתכונים תוניסאים-תוניסים, המכיל:

מרק קוסקוס תוניסאי/פול/קוסקוס ב 10 דקות/מרק דגים אדום תוניסאי - מוגש עם קוסקוס/מציות (גאלט)/מלוחיה תוניסאית פריקסה/מפרום – כיפתא תוניסאי/רוטב סלסה/בריק עם גבינה בולגרית ,ביצה,תפוח אדמה/סלט חצילים פלפלים ועגבניות בנוסח תוניס (סלט משוויה)/פריקסה/סלט קישואים /מחשי ממולא ביצים /קציצות בולת /מרמורה – סלט חריף תוניסאי/מרמומה – רוטב עגבניות ופלפלים תוניסאי הריסה – סלט חריף תוניסאי/מרק מנגולד תוניסאי/מרק דגים תוניסאי/

: ספר מאכלים-מאכלי/מתכונים -מתכוני = של השף אהרוני להורדה המכיל

חצילונים ממולאים ברוטב טחינה ויוגורט / תבשיל כבש עם לפת וגרגירי חומוס סלט תפוזים ותמרים, עם קליפות תפוזים מסוכרות, מוגש עם גבינת מסקרפונה / משקה - שחר מוזהב / סלט ירוק / שוקי עוף עם שני סוגי ערמונים, ובצלי שאלוט / עוגת לימון יבשה עם גבינת מסקרפונה ופירות אדומים / משקה עראק, לימון ונענע / סלט בקר וייטנאמי / פילה סלמון בציפוי שומשום שחור-לבן, על אטריות אורז ואספרגוס / מלונים עם גלידת וניל, ג'ינג'ר מסוכר ודבש מתובל / דרינק- "מאי תאי" / סלט תפוחי אדמה ודג כבוש / שוקי אווז אפויות עם כרוב אדום ותפוחים / שטרודל תפוחים קלאסי / דרינק- / פיצה נהדרת, עם שתי אפשרויות לתוספות / אופציה ראשונה / אופציה שניה של תוספת לפיצה: / שניצל משוכלל, מוגש עם תפוחי אדמה ואפונה / תפוחי אדמה עם אפונה / פירות מטוגנים בבצק / המשקה: שוקו אמיתי / לבבות ארטישוק עם צלפים, זיתים וגבינת פרמזן / ניוקי תפוחי אדמה עם פירורי לחם מתובלים / טירמיסו / המשקה: קמפרי פסיפלורה ותפוזים פלאפל ירוק ואדום עם עריסה / ברוסקטות עם פלפלים קלויים, גבינת צאן, אנשובי וזיתים / להכנת הפלפלים הקלויים בשמן זית, שום וחומץ יין: / תפוחי אדמה אפויים עם כרוב ניצנים, ערמונים ובצלי שאלוט / נקטרינות צלויות עם גלידת וניל / סנגריה / מפרום של חצילים / מאפה תפוחי אדמה וירקות / קדאיף עם קרם גבינה מוקצפת ושבבי שקדים / משקה תותים / סלט סשימי עם אטריות צלופן / סטייק סינטה עם תפוחי אדמה אפויים / התוספת: תפוחי אדמה אפויים / מאפה קרפים עם פרג ודבש / המשקה: קפיריניה / לביבות גבינה עם דובדבנים / מאפה פסטה עם גבינות / פונדו גבינות / לחם מטוגן לפונדו / ירקות מטוגנים לפונדו: / סלט אנדיב עם גבינה כחולה / עוגת גבינה מנצחת / אגוזי לוז זהובים וקלויים / פוקצ'ה עם זוקיני, זיתים שחורים וגבינת פרמז'ן / תאנים מסוכרות בסירופ וניל / עוגת שוקולד "מתנה" / מרק פירות בגביע זכוכית ענק / סלט מתוק-חריף / מנות בקומות / המנה הראשונה: חציל מאודה / המנה השניה: ברוקולי בשום / המנה השלישית: כדורי פנינים / ג'לי שקדים עם פירות וג'ינג'ר מסוכר / משקה - "צ'יינה ווייט" / סביצ'ה של דג / פילה בקר עם פטריות ובצק עלים / מרנג עם קרם לימון ותותים 26 סלט פול ירוק עם טונה 27 פילה אינטיאס בתחמיץ עם עלי סלט / ברבוניות ממולאות בציפוי סולת / ספלי שוקולד ותותים / קיר רויאל / חזה עוף עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום / אטריות אורז מטוגנות ברוטב ירוק / אגסים מאודים / משקה רום טרופי / קישואים ממולאים בבורגול / רוטב יוגורט: / פרגיות צלויות עם אורז ירוק / מרק חבושים ותבלינים / משקה וודקה רימונים / קבב בטחינה / רוסט-ביף / תבשיל אוסו בוקו ביין אדום / קמפרי נובילה / עוגת גבינה עם ערמונים בסירופ / עוגת שוקולד ודובדבנים / מאפה בצק עם אגוזים ותמרים / קרם גנאש / לביבות תפוחי אדמה / אוש פלואו / סיגרים במילוי חבושים / עריסה / וודקה רימונים תוצרת בית / קיש בצל ופטריות / שוק טלה עם ירקות שורש ובצלים מזוגגים בחומץ בלסמי / אננס צלוי /

רפואה טבעית-פירות ואגוזים-להורדה בוורד

מתכוני שאור להורדה ב-וורד

ספר מתכונים מעורב להורדה ב וורד , המכיל

לחמים / כעם / לחם בצל / מרקים / מרק בטטה בארומה של רוזמרין / מרק ירקות ביתי / מרק כתום / מרק מינסטרונה איטלקי / מרק מינסטרונה (ירקות) עם כדורי בשר / מרקי מיקרו / מרק עגבניות / מרק עדשים ירוקות עם כוסברה ושום / מרק עוף / מרק עצמות זנב שור (או עצמות אחרות) / מרק (מבוסס) קרופניק – גריסים / מרק שעועית בסיסי / מרק תימני / מנות ראשונות ותוספות / צ'יפסים לחורף ובכלל / גלילת תפוחי אדמה / מילוי גבינות לגלילות תפו"א / גראטן / מג'דרה / קיש פטריות וכרישה בקארי וחלב קוקוס / לביבות / לביבות פרמזן ועשבי תיבול / תפיחת איטריות / אפונה סינית עם שינקן / סלט חסה הודי - / תבשילי בשר / צ'ילי קון קרנה / צ'ילי קון קרנה נוסף / צלי בקר ברוטב פיצאיולה / תבשיל גולאש / קורקבנים – פופיקלאך / תבשיל פפריקש / חמין / טביט – חמין עיראקי / טביט נוסף – חמין עיראקי / צ'ולנט פולני / ממולאים / עגבניות ממולאות בחומוס / קובה סלק / כדורי זיתים / עוגות ומתוקים / פאי פקאן / עוגת שושנים / עוגת בירה ופירות / עוגת בננה / עוגת גזר / עוגת דבש / עוגת וויסקי / עוגה בחושה עם משמשים / עוגת פירות / עוגת פירות יבשים / עוגת קינמון ב 3 דקות / עוגת קינמון ולימון / עוגת קישואים / עוגת קליפות מסוכרות ושוקולד / עוגת קקאו עם גלזורה / עוגת קקאו / עוגת ריבה / עוגת רסק תפוחים בטעם דבש / עוגת שוקו רום / עוגת שוקולד / עוגת שוקולד עשירה עם ציפוי שוקולד / עוגת שוקולית / עוגת שכבות / עוגת תפוז / קובנה / סופגניות / סופגניות זעירות בסירופ / לביבות גבינה דיאט / בלינצ'ס מתוקים / עוגיות ריבה / עוגיות מטוגנות לחנוכה / עוגת "דוֹבוֹש" / עוגת ערמונים / עוגת בישקוטים / עוגת מוס שוקולד לבן / עוגת המלכים / פאי לימון / תבלין בהרת לטבית / משקאות / בטידה /

מתכונים לחג השבועות 3 להורדה ב-וורד

: ספר עוגות/עוגות בחושות להורדה חלק א' המכיל

עוגת אגוזים אוורירית / עוגת אגסים ושמן / אינגליש קייק / עוגת אינגליש קייק קלאסית / עוגת אינגליש קייק בטעם לימון / עוגת אפרסמון בחושה / עוגת אפרסקים ואגוזי לוז / עוגה בחושה / עוגה בחושה במלית עשירה / עוגת בירה ופירות / עוגה במלית אגוזים וקינמון / עוגת בננות / עוגת בננה / עוגת בננות, תמרים ואגוזים / עוגת גזע עץ (רולדה) / עוגת גזר / עוגת גזר / עוגת גזר / עוגת גזר אמריקאית / עוגת גזר עם תפוז / עוגת דבש / עוגת דבש של 'בן עמי' / עוגת דבש / עוגת דבש וגזר של 'רולדין' / עוגת דבש ותפוחים / עוגת דלעת / עוגת דלעת שוקו תפוז / עוגת וויסקי / עוגת חבושים / טורט במילוי קרם אגוזים / טורט גבינה / טורט עם פצפוצי שוקולד / עוגת טורט של סבתא / עוגת "טישפישטי" / עוגת יוגורט ופקאנים / עוגת "כף" / לחם תפוחים ותמרים / עוגת לימון (עם וריאציה שלי לעוגת תפוז) / עוגת לימון בחושה ורטובה / עוגה לקפה / עוגת מנגו וחמאה / עוגת משמשים בברנדי / עוגת משמש בחושה / עוגה בחושה עם משמשים / עוגת סבתא מלכה ודפנה / עוגת סולת-בסבוסה / עוגת סירופ לימון / עוגת ענבים / עוגת פירות / עוגת פירות יבשים של רוני ונציה / עוגת פרג / עוגת פרג / עוגת פרג 'ספוג' / עוגת פרג עם יין / עוגת פרג של גיל חובב / עוגת קוקוס בחושה / עוגת קוקוס ואגוזים / עוגת קוקוס שחרחורת בחושה בניחוח רום / עוגת קינמון ב 3 דקות / עוגת קינמון ואגוזים / עוגת קינמון ולימון / עוגת קישואים / עוגת קליפות מסוכרות ושוקולד / עוגת קפה / עוגת קפה בחושה / עוגת קקאו עם גלזורה / עוגת קקאו שתמיד מצליחה! / עוגת ריבה / עוגת רסק תפוחים בטעם דבש / עוגת שוקו רום / עוגת שוקולד / עוגת שוקולד / עוגת שוקולד / עוגת שוקולד / עוגת שוקולד / עוגת שוקולד / עוגת שוקולד בקלי קלות / עוגת שוקולד גאונית / עוגת שוקולד –מנטה / עוגת שוקולד עשירה / עוגת שוקולד עשירה ליום הולדת עם ציפוי שוקולד / עוגת שוקולד של אמא של שלי / עוגת שוקולד קפה ופקאן / עוגת שוקולית / עוגת שיש / עוגת שיש / עוגת שיש / עוגת שיש / עוגת שכבות מרשימה / עוגת שמנת וקינמון / עוגת תבלינים / עוגת תבלינים ותפוחים / עוגת תמרים / עוגת תמרים בחושה / עוגת תפוז / עוגת תפוז מנומשת / עוגת תפוז של אמא של שלי / עוגת תפוחי עץ של אמא / עוגת תפוחים / עוגת תפוחים / עוגת תפוחים בחושה / עוגת תפוחים בחושה / עוגה בחושה עם תפוחים / עוגת תפוחים וקרמל דקורטיבית וטעימה / עוגת תפוחים קלילה / עוגת תפוחים של רוני ונציה / עוגת תפוחים, תמרים וקוקוס /
 

ספר עוגות/עוגות בחושות להורדה חלק ב'



מתכונים לליל הסדר-פסח להורדה ב-וורד

ספר מאכלים/מתכונים בוכרים להורדה הכולל תמונות ומכיל

: מתכון- אוש פילאו -פלוב / מתכון- גלופצ'י – ירקות ממולאים / מתכון – הכנת בצק למנטו , פלמני , וגוש גידז'ה = סמסה / מתכון- מנטו / מתכון לגוש גידז'ה – סמסה

:ספר עוגיות להורדה המכיל

סהרוני שקדים - / עוגיות למכשיר צורות / עיגולי חמאה / עוגיות שקדים 1 / עוגיות שקדים 2 / עוגיות שוקולד ואגוזי לוז / מקלות מסובבים / עוגיות שיבולת שועל / עוגיות ג'ינג'ר 11 ביסקוויטים / עוגיות לימון/תפוז / עוגיות מכשיר/אוזני המן מעולים / עוגיות עם ריבה / עוגיות וניל / עוגיות שוקולד ציפס / עוגיות פקאן לימון / עוגיות פקאן / עוגיות דבש, תפוח עץ וגרנולה / עוגיות שוקולד צ'יפס / עוגיות שיבולת שועל, צימוקים ואגוזים / אלפחורס / עוגיות טופי ואגוזים / עוגיות לוז / עוגיות מזרחיות / עוגיות שוקולד צ'יפס / עוגיות טחינה / סהרוני אגוזי המלך / עוגיות בוטנים שוקולד ותפוז / עוגיות קצף / עוגיות חמאה בציפוי אב' סוכר / עוגיות חמאת בוטנים / עוגיות מקסיקניות / עוגיות חמאה / עוגיות חלבה / עוגיות סהרונים / קורביידס-עוגיות חמאה יווניות / עוגיות מייפל פקאן ושוקולד צ'יפס / עוגיות שוקולד פקאן / בראוניז לגדולים / עוגיות שיש / סופגניות /

מתכונים פרואנים-דרום אמריקאים להורדה ב-וורד

מתכונים-מעורב בשפה האנגלית-להורדה ב-פי-די-אף--PDF

מתכוני בצקים ובצקים להורדה ב-וורד

* תוכן העינינים בצק ל- קלצונה, דפי לזניה, אטריות 2 בצק עדין לפסטלים / רולדות קטנות 3 מילויים לבצק עדין לפסטלים 4 בצק פילו ביתי 5 מלינקי - בורקס בגבינה 6 פתיתים תוצרת בית 7 בצק שק"מ 8 שורקות – לחמניות מתוקות מיצריות 9 פיתות עם זעתר 10 בצק לעוגיות מזרחיות מלוחות כאכ עם שומשום 11 זלביה – בצק מטוגן 12 לחוח 13 ג'חנון אסלי – גירסה 1 14 ג'חנון אסלי – גירסה 2 15 מלווח אסלי 16 קובנה 17 פיתות שוהמיות (פיתה תימנית) 18 פיתה תימנית 19 רולדות למילוי או עוגת צמות שמרים ממולאה 20 בצק לעוגיות מתוקות פשוטות לילדים 21 בצק לעוגיות מתוקות פשוטות 22 בצק לעוגיות (סנדביץ) מתוקות עם ריבה 23 בצק לעוגיות מעמול 24 בצק להכנת פיצה 25 בצק צרפתי (עלים) 26 בצק עלים 27 בצק לרולדות - מתוק 28 בצק לרולדות – מלוח 29 בצק לחם בסיסי 30 בצק לעוגיות שושנים 31 בצק לפנקייקס 32 בצק לבלינצ'ס 33 בצק - לרולדה בשר 34 בצק פריך 35 בצק לסלסילות בודדות 36 *

רשימת-מסעדות להורדה ב-אקסל

מתכוני עוגיות דלי שומן להורדה ב-וורד

* בראוניז דלי שומן *עוגיות בריאות*עוגיות מקסיקניות ממרזונית *עוגיות קוואקר מעולות *עוגיות בריאות פריכות*עוגיות גרנולה*עוגיות בריאות מדבש וקוקוס *מתכון: עוגיות דבש, תפוח עץ וגרנולה של 'לחמי' *כדורי גרנולה *עוגיות גרנולה*עוגיות בננה*עוגיות שיבולת שועל* *

:ספר מתכוני/מאכלי- לחם/לחמים/לחמניות להורדה המכיל

צ'בטה- לחם איטלקי / לחם כוסמת / לחם שאור שיפון / טארט פלאמבה - לאכילה כמנה ראשונה או כחטיף, על כוס יין / לחם נורבגי / פאן דה מי - לחם לבן רך וללא קרום / לחמניות פריקסה /

:ספר מתכוני/מאכלי-מתכונים/מאכלים קפה להורדה המכיל

אספרסו קצר / אספרסו כפול / אספרסו ארוך / קפה מקיאטו - מקיאטו= כתם / קפה טורקי כמו שבאמת צריך / ואריאציות על קפה טורקי : / קפוצ'ינו / קפה פילטר / קפה לאטה / לאטה מקיאטו / קפוצ'ינו / קפוצ'ינו טופי / קפוצ'ינו ונילה / שיקוי קינג ונילה אילן'ס / אספרסו מילק שייק / קפה בורג'ניה / קפה סרבי / קפה בלגי / קרם קפה מליבו / בייליס קפוצ'ינו / רוסיה הלבנה / שוקוצ'ינו כהלכתו ל-16 כוסות / קפה פירות / "אג נוג" מקדניאלס / מילק שייק קפה בננות / קפה תפוזים / קרם קפה / קפה מוק / קפה שמפניה / קפה טקילה / *** קוקטיילים המיוחדים/ סערה בכוס קפה / קפוצ'ינו ג'מייקה / חלום של מוקה / קפוצ'ינו אייריש קרים / *** מתכונים מיוחדים עם קפה: / פונץ' נוק אאוט - כעשר מנות / ציפוי לעוגה מרום וקפה / בננות בציפוי קפה ורום / מרינדת תה / קפה ברולה -12 מנות /

מאכלים סינים להורדה ב-וורד

* מאקי - סושי *מרק מיסו*טמפורה ירקות (ו/או טמפורה מאכלי ים) *שפודי יקיטורי*כיסוני טופו ממולאים (אינרי סושי) *-ארוחה תאילנדית מרק חמוץ חריף עם חסילונים *מרק עוף וקוקוס*פאתאי*בקר בקארי ירוק*אטריות וורמיצ'לי מוקפצות*עוף בלימונית בנוסח תאילנד*מעדן טפיוקה*אטריות ברוטב בוטנים*עוף סיני עם אגוזי קשיו*בקר עם ברוקולי*אטריות לו-מיין* סלט פירות וג'ינג'ר *

מתכוני ערוץ האוכל -החיים הטובים- להורדה ב-וורד

מתכונים-עוגות קרם להורדה ב-וורד

* עוגת מוס שוקולד וריבת חלב /דנה 20 5 העוגה של אויה /סיגלית 5 עוגת "בור" /סיגלית 6 עוגת קרם שניט (נפוליון) /יעל מוינה 7 עוגת שוקולד קפה ופקאן קובי טוביאנו, שף קונדיטור אלי אולי", תל אביב 7 עוגה עם קרם וניל+וויסקי+מנגו מזוגג/ זיו 9 עוגת שוקולד, קרם אילסרים ומוס שוקולד / ספיר 10 עוגת נפוליאון 14 שכבות / שירה 11 עוגת התותים /שלגונית 12 עוגת שוקולד חמה /zubi 13 עוגת היער השחור (black forest) מרשימה ומיוחסת/משי 14 עוגת מוס שוקולד -תפוז /דודלי 15 עוגת שוקולד ואגוזים ללא קמח. מטריפה/ s.t. 16 בתגובה ל: עוגת נפוליון/זיו 16 עוגה נפולאון שניה /זיו 17 עוגת גבינה ושוקולד לבן - פיי לוי 18 עוגת גבינה אפויה ללא קמח/סופלה שוקולד 19 עוגת גבינה עם שוקולד לבן רום וצימוקים של רוני ונציה/ סופלה שוקולד 20 עוגת גבינה ושוקולד של אורן גירון/ סופלה שוקולד 21 עוגת גבינה ושוקולד לבן של "כד קפה"/סופלה שוקולד 22 עוגת גבינה ושוקולד לבן/ סופלה שוקולד 23 עוגת שכבות ספוג במילוי ריבת חלב וקצפת/סופלה שוקולד 24 עוגת קוקוס, שוקולד ושקדים/ סופלה שוקולד 25 עוגה קרה מ-ד-ה-י-מ-ה/ פנדורה 26 עוגת טירמיסו/קרטופל 27 פלודן: עוגת השכבות ההונגרית/ יעל 28 עוגת וניל / Glory 29 עוגת קרמבו / איילה בנימיני 30 עוגת "חטא על פשע" - עוגת שוקולד בלי קמח / Tympany 31 טארט קרם שוקולד לבן ותותים 31 עוגת מוס שוקולד/רוני ונציה 33 עוגת קרמבו/ יעל מוינה 34 עוגת שוקולד לבן ופירות יער/גלית החדשה! 34 עוגת מרנג לימון -- מוס לימון ומוס לימון חלבה/יהודית 35 עוגת תותים עם שמנת מתוקה/יעל מוינה 36 עוגת שוקולד וקרם/יעל מוינה 37 עוגת גבינה קפוצ'ינו (רוצו ותכינו)/ספיר 37 עוגת הגבינה של סוזי מילר / משי 38 עוגת ריבת חלב מהירה/טלי של הנסיך 41 עוגת מרשמלו/ יעל מוינה 42 עוגת ריבה עם קצף/Tympany 42 עוגה בשכבות עם קרם קפה/יעל מוינה 43 עוגת מוס ובישקוטים / זיו 43 עוגת שכבות שווה שווה ומרשימה /שלי 44 עוגת שוקולד/שלי 45 עוגת שוקולד ואגוזים חלומית/גילי 46 עוגת השוקולד הכי עסיסית שיש / משי 47 עוגת וניל/טלי של הנסיך 48 עוגת גלידה ללא רחמים/ספיר 48 עוגת גלידה מדהימה/דפנה 49 עוגת מוס שוקולד להתעלף/ספיר 50 עוגת ריבת חלב של רוני ונציה /גילי 50 עוגת ריבת חלב חביבה/הרברונן (ספר הבישולים של אודטה) 51 עוגת וויסקי של אודטה/Tympany 52 עוגת טריו /דנה 20 53 עוגת משהו משהו/מירבלי 54 עוגת אפרסקים / מירבלי 55 טארט פטל ושוקולד/דנה 20 56 עוגת שמנת עם פירורים//דפנה 57 עוגת "דוֹבוֹש" אמיתית /האמא של הבשלניות 58 עוגת שקדים עם קרם שוקולד עשיר/האמא של הבשלניות 59 רולדת תות שדה בקצפת לעוגות קרם/ effyba 59 עוגת שוקולד קרוקנט (פרווה)/ יעלה 60 עוגת מוס שוקולד /לידיה 62 מוס שוקולד בקרמל עם קרם ברולה /droli 63 סברינה ללא שמרים/אמית 64 עוגת פקן ושמנת של אוטמזגין/יהודית 65 עוגת קצף וקצפת/ יהודית 66 עוגת מוס על מקצף קוקוס/יהודית 67 בסיס לעוגת מוס שקדים ושוקולד/יהודית 67 קרם חמאת בוטנים /Keren1 68 עוגת קרם שקדים משגעת/ גילי 68 עוגת סברינה/ לילית 69 עוגת מוס אירית , ע"י ריבה / יהודית 69 אגוזים שוקולד אגסים וקצפת / יהודית 70 המתכון המושלם לקרם פטיסייר/ גילי 71 עוגת דו- קולד של אוטמזגין/יהודית 72 עוגת ערמונים/האמא של הבשלניות. 73 עוגת דובדבנים/האמא של הבשלניות 74 עוגת בישקוטים/האמא של הבשלניות 74 טראט לימון ושוקולד/האמא של הבשלניות. 75 עוגת קוקוס מעולה שתמיד קוצרת מחמאות/דפנה 75 עוגת קוקוס-שוקולד – קצפת/שירה שלו 76 טורט נסיך הכתר/maya 76 מוס שוקולד מדהים/ עדי משוהם 77 בסיס מרנג ומבחר מוסים לעוגות פסח או סתם שחיתות/ יהודית 78 מוס שוקולד מעולה/יהודית 78 מוס לימון משובח/יהודית 78 מוס חלבה לימון/יהודית 79 עוגת מצליח לי/ערגלית 79 דבש מוס חלבה מוס דבש/ יהודית 80 סברינה קלה - יהודית 81 עוגת ריבת חלב מדהימה / זיו 82 עוגת מוס הדבש של איילה בר/מרזונית 82 עוגת מוס שוקולד - ערן שורצברד / 84 עוגת פודינגים/ מיכל 85 עוגת קרם עם בסקויטים/מיכל 85 עוגת קרם מעולה/מיכל 86 מוס פסיפלורה של ליזה/לידיה 86 עוגת מוס שוקולד לבן/ אירן 87 מוס אפוי עם קרם מוס/יהודית 87 עוגת זביון /לילית 88 מוס בסגנון טירמיסו /דנה 20 89 עוגת מוס פטל (מירואר פטל)/אור&יואבי 90 עוגת המלכים/האמא של הבשלניות 91 פאי לימון ....אלוהי/ האמא של הבשלניות 92 עוגת שוקו-אגוזים/אמית 93 קרם חלבה/לילית 93 *

מתכוני ממולאים להורדה ב-וורד

* * ממולאים עם בשר * * – כל מיני ירקות ממולאים בבשר ואורז * * מתכון לתפוחי אדמה ממולאים בבשר עם צנוברים * ממולאים בלי בשר* **תפוחי אדמה ממולאים * –שלושה מתכונים של פלפלים ממולאים בגבינות * פלפל ממולא בגבינות - מוגש חם * פלפל ממולא בגבינה * פלפלונים במלית גבינת עיזים ורוטב משמש * מתכון לכרוב ממולא * - מתכון לחצילים ממולאים ללא בשר * חצילים ממולאים בגבינות ומטוגנים * פלפלים ממולאים של אהרוני ( ) * מילוי צמחוני שמתאים לכל הממולאים * * פירות ממולאים גבינה * * עלי גפן ממולאים גבינת צאן * * סוגי עלי גפן ממולאים () * תאנים ממולאות בגבינת עיזים * שיפורים ועצות * *

******* מתכונים מעורב להורדה ב-וורד

סלטים 7 סלט סלרי עם אגוזים וסויה 7 סלט קוסקוס 7 סלט הכיבושים 7 סלט פטריות בשמנת 7 סלט אבוקדו ופטריות בשמנת מתוקה 7 קוויאר חצילים (גיל חובב) 7 סלט עגבניות שרי ועגבניות מיובשות 8 סלט כרוב 8 סלט כרשה וזיתים 8 סלט תירס ועשבי תיבול 8 סלט חצילים ופלפלים – זקוסקה (אודטה דנין) 8 מוס עגבניות מיובשות 8 סלט עדשים עם נענע (דליה פון לרנר) 8 פטה פטריות 9 סלט ירקות חם 9 סלט תירס 9 סלט עם כדורי גבינה מצופים צנוברים (ארוחות שחיתות) 9 קישואים ופלפלים ברוטב עגבניות חמוץ מתוק (נירה רוסו) 9 קישואים בנוסח ים תיכוני (רות סירקיס) 10 סלט אפונה קר 10 אפונה ירוקה נוסח פריז 10 סלט יווני (נירה רוסו) 10 סלט וולדורף 10 סלט פסטה (בני סידא) 10 ירקות כבושים נוסח קנטון (אמא) 11 סלט גזר בתחמיץ חרדל (רות סירקיס) 11 סלט גזר אמריקאי (רות סירקיס) 11 סלט גזר, שמיר ואגוזים 11 גזר חמוץ מתוק 11 רוטב טחינה וסויה לסלט 11 ירקות 12 שעועית ירוקה ברוטב סויה ושומשום 12 שעועית ירוקה 12 בצלצלי שאלוט מזוגגים (אבי שטייניץ) 12 בצלים בבלסמי 12 ירקות אפויים 12 ראשי שום אפויים 12 בצל אפוי עם פטה 13 ירקות מעורבים מוקפצים (אהרוני) 13 במיה ברוטב עגבניות 13 פירה סלרי (גיל חובב) 13 פטריות ושעועית מוקפצות 13 תבשיל ירקות ביין לבן (בני סיידא) 13 קארי ירקות (רות סירקיס) 13 דאל – תבשיל חומוס (רות סירקיס) 14 תבשיל תירס בסגנון ספרדי (רות סירקיס) 14 כרוב מבושל 14 כרוב סיני 14 כרובית ביין 14 צלי כרוב 14 אפונה ושעועית ירוקה בחלב קוקוס (ערגלית) 14 כרובית בתנור (ספיר) 14 קישואים בפירורי לחם, שום ובזיליקום (ג'אקומו) 15 עדשים מתובלות 15 ארטישוק ירושלמי ואפונה (זיו) 15 תפו"א וכרובית 15 כרובית איטלקית (שומרי משקל) 15 ברוקולי בשקדים 15 תבשיל זיתים ירוקים 16 אפונה ברוטב פקאנים 16 אפונה בנוסח ספניולי (גיל חובב) 16 מרקים 17 מרק בטטות וג'ינג'ר (אהרוני) 17 מרק ארטישוק ירושלמי וערמונים (שלום קדוש) 17 מרק הפטריות של אופרה וינפרי 17 מרק ירקות וחומוס (גיל חובב) 17 מרק כתום עם חלב קוקוס 17 מרק עדשים 18 מרק תירס סיני (אהרוני) 18 מרק מינסטרונה עשיר (זיו) 18 מרק כרוב חמוץ מתוק 18 מרק אפונה 18 מרק כרובית עשיר 18 מרק כרובית 18 מרק כרובית וקולרבי (גיל חובב) 19 מרק פסטה עם שעועית (רות סירקיס) 19 מרק עגבניות מעודן (רות סירקיס) 19 מרק גזר פשוט 19 מרק גזר מקסיקני (נירה רוסו) 19 מרק תירס חלבי (רות סירקיס) 19 מרק תפו"א, אפונה וחלב (רות סירקיס) 20 מרק ירקות כפרי (רות סירקיס) 20 מרק מלפפונים קר (נירה רוסו) 20 פשטידות, קישים, מאפים ומנות צמחוניות 21 תפיחת קשקבל 21 ממליגה 21 ניוקי בטטות (אהרוני) 21 קיש חצילים 21 קיש פטריות 21 חטיפי מלווח במילוי פטריות (נירה רוסו) 21 קיש קוטג' ובצל 22 מאפה חצילים, קשקבל וגבינה בולגרית 22 פשטידת ברוקולי, כרשה ופרומעז 22 מאפה בטטות וערמונים (אהרוני) 22 פשטידת בצל עם חזה אווז מעושן 22 קיש בצל 23 פשטידת תרד 23 פשטידת ברוקולי וכרובית (יעל) 23 פשטידת ברוקולי וכרובית - הגרסא הדיאטטית (דפנה) 23 לביבות בטטה ברוטב שמנת ועירית 23 פשטידת גבינה (דנה) 23 קיש גבינות 24 פשטידת ברוקולי 24 טארט טאטן של פלפלים קלויים 24 טארט ברוקולי ופטה 24 טארט ששת הבצלים (בני סידא) 24 מאפה בולגרית ועירית בבצק עלים 25 קיש פטריות וקישואים 25 פשטידת כרשות (פשטידל) 25 פשטידת בריאות מלוחה (פשטידל) 25 בורקס במילוי חצילים ושום (אהרוני) 25 מילויים לבורקס 25 בצק מסה פינה (גילי) 26 קלתית לקיש 26 קיש תרד 26 קיש ים תיכוני 26 קיש פטריות 26 קיש קישואים וגבינה 27 קיש ירקות וגבינת צאן 27 הפשטידה של אמא 27 פשטידת טונה 27 פשטידת חצילים ופטריות 27 פשטידת גבינה 27 עוגת בצל מהירה 27 עוגת פיצה (נירה רוסו) 28 מיני פיצה (יעל) 28 קסרול תירס ופטריות (רות סירקיס) 28 פשטידת תירס 28 פשטידת תירס ובצק עלים 28 תפיחת תירס ופטריות 28 פשטידת מלאי מקמח תירס (משה) 29 לזניית פטריות וגבינת קוטג' 29 לזניה 29 לזנית בטטות ((mekiss 29 לזניה עם חצילים ואנטיפסטי (דנית( 29 פשטידת תירס ואטריות 30 מאפה פסטה איטלקי 30 פשטידת אטריות וברוקולי בשכבות 30 מאפה בצל ואטריות 30 פיצת אטריות 30 פשטידת תירס, שעועית ואפונה בשמנת 30 לחם תירס 31 לחם בצל 31 לחם זיתים 31 לחם פלפלים (גיל חובב) 31 פלפל ממולא מדומה 31 כרוב ממולא בקוסקוס 32 עלי גפן ממולאים באורז ובצל 32 תפו"א ממולאים 32 תבשיל סויה 32 פריטטת קישואים 32 שקשוקה 33 תבשיל ביצים ותפו"א 33 בשר, עוף ודגים 34 פטה כבד 34 כבד עוף בחומץ בלסמי על מצע מרמלדת בצל (בני סיידא) 34 רולים חזה עוף ומלפפונים 34 עוף ונבטים ברוטב חמוץ מתוק 34 חזה עוף ואננס חמוץ מתוק 35 סטרוגונוף 35 חזה עוף מהיר ברוטב פטריות 35 חזה עוף ממולא 35 עוף בפירורי לחם Shake and Bake 35 עוף בזיתים וצימוקים 35 עוף בנוסח המזרח הרחוק 36 עוף שלם בסיר לחץ 36 שוקי עוף בקולה 36 חזה עוף טרופי 36 כדורי עוף במרק פטריות (קניידלך בשריים) 36 עוף בשמפניה 36 שוקי עוף בדבש 37 עוף ספרדי 37 שוקיים במחבת 37 עוף אפוי בטחינה 37 חזה עוף עם קארי 37 רולדת הודו עם בזיליקום 37 חזה עוף עם צלפים וזיתים 38 חזה עוף מאודה בסויה וכוכב אניס 38 פאייה מהירה 38 פאייה של פרגיות וירוקים 38 עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים 38 רצועות פילה בדבש ושמן שומשום (זיו) 39 חזה עוף אפוי על רוסטי בטטה 39 עוף בזיתים וסומק 39 פרגיות בחלב קוקוס ויין לבן (זיו) 39 עוף בחלב קוקוס 39 כבד עוף בתפוחים 40 קדרת עוף ואורז מתובלת בג'ינגר 40 פת סוי - נודלס מוקפצים עם עוף וירקות 40 נודלס עם עוף, תרד ובשר מעושן (בני סידא) 40 נודלס עם פטריות ובשר טחון ברוטב טריאקי (בני סידא) 40 בצק עלים ממולא בשר 41 מאפה בשר 41 תבשיל בשר מהיר עם ירקות ופסטה 41 רוטב בולונז 41 כדורי בשר סיניים באננס ועגבניות 41 כדורים משופדים 42 קסרול בשר ושעועית 42 צ'ילי קון קרנה 42 שפודי כבש 42 גלילות בשר עגל ברוטב חלב (אבי שטייניץ) 42 גלילות עגל חלב ממולאות בפטריות ותימין בציפוי פריך מעושן. (אבי שטייניץ) 42 סינטה טלה ממולאה בעשבי תיבול (אבי שטייניץ) 43 כבש עם בצל ירוק (אהרוני) 43 כבש בתנור 43 שרימפס בחלב קוקוס 43 גלילות סלמון וחציל (זיו) 43 דג אפוי עם פטריות 43 פילה בס ברוטב 44 פילה בס מאודה ברוטב עגבניות 44 דג מרלוזה ברוטב דג 44 דג מבושל בסגנון סיני 44 קאסולה דגים ועגבניות 44 דגים ברוטב ים-תיכוני 45 מוס סלמון 45 תוספות 46 תפו"א בזנגביל ושום (מהדור ג'אפרי) 46 תפו"א בשומשום (מהדור ג'אפרי) 46 בטטות מזוגגות בדבש הדרים וחרדל 46 בטטות אפויות בסויה ובלסמי 46 מאפה תפו"א ושורשים בדבש (אנה וגנר) 46 תפו"א בסויה ודבש 46 חטיף תפו"א 47 בטטות אפויות ברוטב יוגורט 47 בטטות אפויות 47 פירה של שום ותפוחי אדמה (אהרוני) 47 מאפה תפו"א פיקנטי 47 תפו"א בזיתים ושמן זית 47 פום אנה 47 אורז עם צימוקים, אגוזים ובוטנים 48 אורז מתובל 48 קיצ'רי 48 ריזוטו לימון ובזיליקום 48 אורז צהוב 48 ריזוטו שעורה 48 פטוציני קישואים ופטריות 49 קונכיות פסטה ממולאות 49 פתאי – נודלס עם ירקות ובוטנים 49 פנה ברוטב זוקיני וגבינת צאן (גיל חובב) 49 פסטה ברוטב שום, שמנת, ריחן ועגבניות שרי 49 אטריות מטוגנות ברוטב עגבניות (יווני) 49 רוטב עגבניות קר לפסטה 50 רוטב שמנת ועגבניות לפסטה 50 רוטב פרימה ורה לפסטה 50 רוטב חצילים לפסטה (אהרוני) 50 רוטב שמנת לפסטה 50 רוטב עגבניות איטלקי 50 רוטב בשמל 50 קינוחים 51 אגסים ביין ודבש 51 אגסים ביין ושוקולד 51 אגסים הולנדיים 51 אגסים ביין 51 מלון דבש ונענע 51 מוס תפוזים ושוקולד 51 תפוחים אפויים בחמאת וניל (אהרוני) 52 פרפה לימון 52 פנקוטה עם תפוחים מזוגגים 52 מוס תותים 52 קינוח מרסק תפוחים 52 מוס אוכמניות 52 סורבה קוקוס 53 פונץ פירות קר בחלב קוקוס "נאם-קנג סאי" 53 מרק מלון 53 פנקייק 53 בלינצ'ס 53 מילויים לבלינצס 53 רוטב משמשים מיובשים לגלידה 53 רוטב תפוזים לגלידה 54 רוטב סברה ושוקולד לגלידה 54 תאנים מבושלות ביין ותימין 54 גלידת מוקה עשירה 54 פרפה מוקה 54 פרפה קוקוס ברוטב מנגו (על השולחן) 54 פרפה וניל ופרלין (ג'ימי אוליבר) 55 קינוח מנגו (זיו) 55 מוס רוזמרי (דליה רנו) 55 עוגות ומאפים מתוקים 56 עוגת שוקולד משפריצה (וולקנו) 56 מאפה אפרסקים ושזיפים בציפוי (נירה רוסו) 56 עוגת מוס שוקולד (ויולה) 56 כדורי שוקולד 56 שטרודל תמרים 56 שטרודל שוקולד 57 עוגת ריבת חלב (זיו) 57 עוגת טריו (דנה) 57 כדורי שוקולד וקוקוס בשקדים 57 עוגת שוקולד חמה 57 עוגת קקאו-קוקוס - שמנת 58 עוגת שוקולד של יפעת 58 עוגת שוקולד (אהרוני) 58 עוגת קקאו-קוקוס 58 עוגת תפוחים חמה 58 סופלה תפוחים 58 לביבה אפויה עם רוטב תפוחי עץ 59 מאפה תפוחים מהיר (הדס) 59 טארט טאטן זוגי 59 פאי פקאן (דנה) 59 מאפינס 59 טירמיסו (פלור אסת ודנה) 60 עוגיות זנגביל 60

 
 
למאגר ספרי מתכונים להורדה חלק א